Антигравитационные торты. Октябрь 2021 (Евгения Волошина)

Хочешь стать историей успеха, радоваться что теперь уверена в себе и тебе стала под силу любая конструкция торта? Пройдя курс Вы получите: - Займете дорогой сегмент на рынке - Вы овладеете редкими, эксклюзивным техниками создания тортов - Научитесь делать антигравитационные шикарные торты по 4 конструкторским решениям - Поймете, что можете работать со сложными конструкциями и это совсем не страшно - Превзойдете конкурентов, потому что в дорогом сегменте работают единицы Вы приготовите такие торты: 1. 2х ярусный торт - Верхний ярус парит в воздухе над изящным букетом из сахарных цветов. Разбор новых конструкций. Учимся основам сахарной флористики. Работа с краскопультом. Учимся правильно велюрить торты. 2. Легендарный торт на шоколадных шарах - Три яруса на хрупких, шоколадных шарах. Верхний ярус держит мимишная фигурка из пластичного шоколада. Использование разных цветовых сочетаний в велюре 3. Торт в виде 5 шаров - Все 5 шаров съедобны. Шары - очень вкусные бисквиты с вкуснейшими кремами и начинками, тающими во рту. 4. Торт Буква - Высота букв - 35 см и все это торт. Торты-Буквы могут не только лежать, но и стоять. В декоре и мастика и велюр.