[bento_simf] Мини-курс Бенто под заморозку (Эсме Мемедулаева)

Мини-курс «Бенто под заморозку» включает в себя текстовый файл с теорией, техкартами и себестоимостью, а также подробные видео Рецептуры на основе шоколадных муссов, без сыров и йогуртов, простые и быстрые в приготовлении:шоколадный ломтик (ванильный ломтик) шоколадное и клубничное мороженое ягодный бенто (на основе одного рецепта, можно сделать 4 разных торта: смородиновый, черничный, клубничный и малиновый)-три шоколада -тропик -баунти крем для покрытия -техкарта шоколадного и ванильного бисквита Видео-рецепты: способы приготовления бенто с муссовыми прослойками, приготовление три шоколада (я показываю, как сделать сразу 8 тортов под заморозку, вы готовите любое своё количество), выравнивание торта, выпечка шоколадного бисквита Обучение в формате телеграмм-канала.