[cakeit_nsk] Текстуры. 2 поток (Любовь Ки)

Курс «Текстуры» - курс по созданию уникальных поверхностей на торте и авторских техник для каждого, кто стремится к совершенству. На курсе научитесь наносить на поверхность торта такие текстуры, как гранитная плитка, эффект акварели, мрамор, бетон, пемза и другие. Текстуры - открытие новых возможностей, маленький путь в будущее, в мир, где торт - это настоящее произведение искусства! Курс для: Настоящих художников и артистов Тех, кто хочет свободы и разнообразия в творчестве Тех, кто хочет создавать не просто торты, а предметы искусства Тех, кто хочет, чтобы его торт приковывал взгляд и вызывал удивление Тех, кто желает выйти на новый уровень мастерства Тех, кто хочет добавить новые материалы для создания особенных поверхностей на торте Авторские техники, благодаря которым вы: Научитесь создавать текстуры, которые не отличить от оригинальных. Создадите новые неповторимые поверхности для ваших изделий, работая с материалом и играя с цветом, научитесь воплощать красивые визуальные эффекты и иллюзию рельефа Сделаете ваши работы уникальными и авторскими. Выйдите на более высокий уровень мастерства благодаря оригинальности используемого покрытия. Вместо базовых покрытий и кремов начнете использовать шоколадные продукты Превратите ваши торты в арт-объекты. Научитесь находить вдохновение из природных мотивов, современной керамики и окружающих нас вещей После курса вы: Усложните визуал текстур Освоите навыки работы с какао-маслом в более сложном формате для создания интересных и неподражаемых идей Освоите многогранные техники, последовательность которых можно менять и адаптировать под свои задачи Научитесь наносить текстуры на поверхность торта Программа курса: Базовые инструменты и ингредиенты для курса. Приготовление ганаша, который будет участвовать в создании текстур Clayscapes glazes Эффект акварели Текстура камня Имитация ДСП Имитация ОСБ Эффект мрамора 1 Эффект мрамора 2 Текстура пемзы Эффект градиента Гранитная плитка Глянцевый кракелюр Плитка Тераццо Имитация бетона и ржавчины Бонусный сборник рецептов (технологические карты) тортов: Оливковый Total Малина Огуречный мохито Католическое Рождество Лимон с тимьяном Total Черная смородина Сезам Пихта-мандарин Тархун-дыня Каждый урок текстур дополнен техническим описанием, фото цветовой гаммы, описанием последовательностей работы и важными техническими замечаниями.