до 24 ч"Пасха" простые решения ( Ольга Пениоза, Алена Спирина)вышел март 2021 · добавлен 8 января810 ₽
Идеальный крем (Ольга Пениоза, Алена Спирина)
О записи
- Направление
- Кондитерское дело и торты
- Вышел
- март 2021
- Выдача
- вручную, до 24 ч
Это запись курса. Нет обратной связи, чата с автором, проверки заданий и сертификата.
Описание и программа ↓1 480₽оплата с баланса
- Выдача до 24 часоввыдаём вручную
- Гарантия 24 часаили деньги на баланс
- Файлы навсегдаскачиваешь себе
О чём этот курс
Слив курса «Идеальный крем (Ольга Пениоза, Алена Спирина)» в складчине: скачать сразу после оплаты за 1 480 ₽ — запись целиком, файлом, навсегда.
Первый день
Крем “англез” - основа основ классической и современной кондитерской. Ингредиенты и их соотношение, технологии приготовления. Возможные модификации. Применение. Хранение. Проблемы - причины - решения.
Второй день
Крем “патисьер” - “король кремов”. Ингредиенты и их соотношение, технологии приготовления. Возможные модификации. Применение. Хранение. Проблемы - причины - решения.
Третий день
Кремы на базе крема англез и патисьер: баваруа, кремё, дипломат, шибуст, муслин. Ингредиенты и их соотношение. Технологии приготовления. Возможные модификации. Применение. Хранение. Проблемы - причины - решения.
Четвертый день
Масляные кремы на базе крема англез и патисьер. Крем “принц”. Запекаемые кремы и порционные десерты. Ингредиенты и их соотношение. Технологии приготовления. Возможные модификации. Применение. Хранение. Проблемы - причины - решения.
Пятый день
Демонстрация основных этапов приготовления кремов.
28.03.2021
Как скачать запись курса
- 1Пополни балансПо СБП, от 100 ₽
- 2Купи курсВ 1 клик, выдадим до 24 часов
- 3Открой в «Моих курсах»Скачай себе — файлы навсегда
Не выдали за 24 часа — вернём деньги на баланс
Отзывы
Отзывов пока нет. Оставить отзыв могут только те, кто получил этот курс, — так все оценки настоящие.
Вопросы и ответы
Сколько стоит курс «Идеальный крем (Ольга Пениоза, Алена Спирина)»?
Запись стоит 1 480 ₽ — это доля участника складчины, а не цена у автора. Оплата с баланса, ссылка на скачивание выдаётся вручную, обычно до 24 часов.
Что входит в выдачу?
Запись курса: видео, файлы и практики, которые скачиваешь себе на диск или в облако. Чата с автором, проверки домашних заданий и сертификата в записи нет — это материалы, а не поток.
Кто автор и когда вышел курс?
Автор — Ольга Пениоза, Алена Спирина. Курс вышел в 2021 году, направление — «Кондитерское дело и кулинария».
Что будет, если после оплаты выдачи нет?
На этом курсе ручная выдача: если материалы не выдали за 24 часа, деньги возвращаются на баланс автоматически. Битую ссылку заменяют в течение суток.
