[katrin_ecotrue] PRO-ростки (Екатерина Кудерцева)

Закрытый канал: проращивание семян и выращивание микрозелени. 8 сентября — 21 сентября Полезнее суперфудов, ‌доступнее банок витаминов. Почему я уже 6 лет проращиваю семена и выращиваю микрозелень, и всегда у меня дома есть эта полезность: В десятки раз больше витаминов, чем просто в овощах. Круглый год польза на подоконнике Укрепляют иммунитет, дают энергию, легкость, красивую кожу, крепкие ногти, рост волос Для тех, кто не любит есть много овощей и обычной зелени — это спасение. ‌А для тех, кто любит — разнообразие. Да, я уверена, что зачастую витамины в баночках нам необходимы в реалиях современного мира. Правда только грамотно подобранные под задачи и/или дефициты. С правильными формами, дозировками, составами. Но питание в любом случае — это основа. И все, что мы МОЖЕМ взять из питания по максимуму — НУЖНО БРАТЬ! И да, микрозелень однозначно лучше, чем мультивитамины с кучей сахара и формами не биодоступными На интенсиве выберем семена, оборудование, субстрат. Все расскажу, покажу в видео. И про проростки за 2 дня и про микрозелень с листочками за 7−12 дней. Дам ссылки на нужные товары. Помогу с организацией процесса. ‌ ‌Для новичков прекрасно подходит — все инструкции и пошаговый план будут ‌ ‌Для мам с детьми и тех, кто много работает и временем особо не располагает — тоже подходит. ‌Для проращивания семян и бобовых временных затрат практически не нужно. Научу проращивать семена вообще без дополнительного оборудования и затрат Расскажу, как сделать процесс выращивания микрозелени максимально экологичным и без токсичной агроваты и химии. ‌А для продвинутых и без пластиковых контейнеров Поделюсь советами и лайфхаками И конечно дам классные рецепты, как внедрить в свой рацион и проростки и микрозелень. Вкусно. Просто. Полезно! ‌ ‌Думаю, выбор очевиден! Научитесь тоже выращивать продукты для здоровья! Мои детки тоже с удовольствием и едят, и выращивают, поливать и срезать особенно любят)) А еще я регулярно говорю о том, как ВАЖНО есть крестоцветные. Но зимой свежая брокколи стоит бешеных денег, а из замороженной брокколи самую крутую пользу (тот самый сульфорафан) просто так не получить. Да и не хочется есть брокколи каждый день. Но! В микрозелени этой капусты содержится в 15 раз больше белка и в 3−5 раз больше витамина С, чем в ее взрослом аналоге. Она богата витаминами (А, В1, В2, В5, В6, С, К, РР, U) и минералами, включая селен, кальций, серу, марганец и калий. А ещё в ней также содержится сульфорафан — ценное органическое соединение, оказывающее противораковое действие. Причём микрозелени нужно съесть гораздо меньше, чем соцветий капусты, чтобы получить ту же пользу. Это удобно и особенно понравится тем, кто и так еле-еле впихивает в себя овощи. ‌ ‌Поэтому так полезно научиться выращивать микрозелень уже сейчас осенью, и зимой у вас потом всегда будут витамины Кстати именно с микрозелени брокколи я в свое время влюбилась в проращивание. Да, купить микрозелень конечно можно и в магазине, но там обычно разве что горох и редиска. А брокколи н...