Новый сборник рецептов (Таня Сенькова)

НОВЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ Дождались! И это настоящий пожар! Особенно для тех, кто успеет его приобрести в ближайшие 3 дня (27 по 29 ноября) ⠀ Почему: 1. Вы получаете БОНУСОМ рецепт того самого, разрывающего все и вся, - Фисташкового заварного крема для Наполеона и Меренгового рулета, который стал спусковым крючком в моей работе. Отдельно эти рецепты продаваться НЕ БУДУТ. Только эти 3 дня и только в качестве бонуса от меня. Список рецептов: 1. Торт Фисташка/Малина. Лидер среди всего сборника. Фисташковый бисквит с ромом, фисташковый мусс с семенами ванили, малиновое конфи, сливочный крем. 2. Чизкейк Маракуйя. Миндальное сабле, чизкейк с белым шоколадом, курд из маракуйи. 3. Фундучный чизкейк. Шоколадное сабле с какао-брют, фундучный чизкейк, фундучно-кофейный ганаш с цельным фундуком. 4. Торт Красный бархат с клубникой и запеченным клубничным чизкейком. Бисквит Красный бархат, клубничная начинка, клубничный чизкейк, сливочный крем. 5. Торт Лесная ягода/Лимон/Маскарпоне. Шоколадный бисквит, лимонный курд, ягодное конфи, лимонный чизкейк, сливочный крем с маскарпоне. 6. Чизкейк Белый шоколад/Клубника. Миндальное сабле с клубникой, чизкейк белый шоколад, чизкейк клубничный. БОНУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ: 7. Фисташковый заварной крем и рекомендации выбора слоеного теста. 8. Меренговый рулет, который не течет.