[School Alina 2 cake] Начинающий кондитер за 2 месяца. Пакет VIP (Алина Ахмадиева)

Вы сможете приготовить больше 30 тортов и десертов, которые будут радовать вас и близких, подарят вам признание и восхищение окружающих и станут творческой отдушиной на долгие годы! После курса вы сможете делать настоящие произведения кондитерского искусства Это 34 потрясающих торта и десерта, которые покорят ваших близких и подарят вам признание и комплименты! 13 видов бисквитных тортов Среди которых мой знаменитый фирменный «Медовик» и «Наполеон» 8 видов декора Сделайте ваши тортики яркими и неповторимыми 10 видов покрытий Начните покрывать тортики, как профессионал 2 вида зефира Такого вкусного зефира вы еще не пробовали! 5 видов капкейков Эти маленькие бисквитные пирожные эффектно смотрятся на любом столе. 2 вида кексов Ничто так не поднимает настроение, как кусочек свежеиспеченного кекса! 2 вида мармелада Попробовав его, вы больше никогда не захотите есть мармелад из магазина 3 вида маршмеллоу Эти воздушные сладости обожают и взрослые и дети 3 вида безе и Павлова Для любителей изысканных десертов 2 вида птичьего молока С шоколадом и орешками 2 вида кейк-попсов Эти сладости на палочке легко готовятся и дарят много радости всем любителям вкусненького Многоярусный торт Да-да! Вы сможете приготовить и собрать «многоэтажный торт» на любой праздник Программа Модуль 1. Вводный Подготовка к курсу Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования Ценность: 5000 рублей Модуль 2. Кондитерская теория для новичков Словарь кондитерских терминов Сроки хранения тортов и ингридентов. Пересчет ингредиентов разного уровня размера. Нюансы приготовления различных тортов и десертов Особенности и виды различных ингредиентов Ценность: 10 000 рублей Модуль 3. Бисквитные торты и декор 13 видов бисквитных тортов 8 видов декора 10 видов покрытий Ценность: 20 000 рублей Модуль 4. Сладкий стол 5 видов капкейков 2 вида кексов 2 вида зефира 2 вида мармелада 3 вида маршмеллоу 3 вида Безе и Павлова 2 вида птичьего молока 2 вида кейк-попсов Ценность: 20 000 рублей Модуль 5. Многоярусный торт Ценность: 15 000 рублей Модуль 6. Как зарабатывать на тортах Ценность: 15 000 рублей