Шоколадный сэндвич и трюфель. Лекция Теория ганашей (Виктория Мельник)

Виктория Мельникдо 24 чдобавлен 23 февраля

О записи

Автор: Виктория Мельник
Направление: Шоколад и конфеты
Вышел: ноябрь 2024
Выдача: вручную, до 24 ч

Это запись курса. Нет обратной связи, чата с автором, проверки заданий и сертификата.

Описание и программа ↓

1 170₽оплата с баланса

Выдача до 24 часоввыдаём вручную
Гарантия 24 часаили деньги на баланс
Файлы навсегдаскачиваешь себе

О чём этот курс

Слив курса «Шоколадный сэндвич и трюфель» в складчине: скачать сразу после оплаты за 1 170 ₽ — запись целиком, файлом, навсегда.

ШОКОЛАДНЫЙ СЭНДВИЧ И ТРЮФЕЛЬ. ЛЕКЦИЯ «ТЕОРИЯ ГАНАШЕЙ» Этот урок про ганаш, его природу, суть, применение, перерасчет и баланс. Этот урок про шоколад! Про то, как любить шоколад. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА: Общая продолжительность видео - 28 мин. - ганаши: Бейлис, тахини, пралине - новая технология приготовления крамбла - шоколадный сендвич - трюфель с кунжутом - pdf-файл с техкартой рецептов и теоретической базой по теме ганашей - запись zoom-встречи по теме веганских десертов (60 минут) Стоимость 29 $

Как скачать запись курса

1
Пополни балансПо СБП, от 100 ₽
2
Купи курсВ 1 клик, выдадим до 24 часов
3
Открой в «Моих курсах»Скачай себе — файлы навсегда

Не выдали за 24 часа — вернём деньги на баланс

Отзывы

Отзывов пока нет. Оставить отзыв могут только те, кто получил этот курс, — так все оценки настоящие.

Вопросы и ответы

Сколько стоит курс «Шоколадный сэндвич и трюфель. Лекция Теория ганашей (Виктория Мельник)»?

Запись стоит 1 170 ₽ — это доля участника складчины, а не цена у автора. Оплата с баланса, ссылка на скачивание выдаётся вручную, обычно до 24 часов.

Что входит в выдачу?

Запись курса: видео, файлы и практики, которые скачиваешь себе на диск или в облако. Чата с автором, проверки домашних заданий и сертификата в записи нет — это материалы, а не поток.

Кто автор и когда вышел курс?

Автор — Виктория Мельник. Курс вышел в 2024 году, направление — «Кондитерское дело и кулинария».

Что будет, если после оплаты выдачи нет?

На этом курсе ручная выдача: если материалы не выдали за 24 часа, деньги возвращаются на баланс автоматически. Битую ссылку заменяют в течение суток.