[Две Морковки] Торт Эстерхази (Андрей Рудьков)

«Эстерха́зи» — ореховый торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов. Сейчас сложно найти хороший Эстерхази в кондитерских, потому что хорошее сырьё не позволяет сделать его коммерчески выгодным. Однако дома для себя вы сможете приготовить его идеальный и лучший вариант. Чем хорош наш рецепт «Эстерхази»: — нужен минимум инструментов для его приготовления; — простые и понятные шаги с фотографиями этапов процесса; — удобные способы формовки десерта; — только натуральные и доступные ингредиенты в составе; — возможность экспериментировать со вкусом, формой и внешним видом. Время приготовления: 50-60 минут Формат PDF