[oncodok] Гайд по средиземноморской диете

Средиземноморская диета считается одной из самых здоровых диет в мире благодаря сочетанию продуктов, богатых в основном антиоксидантами и противовоспалительными питательными веществами. Многие исследования продемонстрировали обратную связь между высоким уровнем соблюдения средиземноморской диеты и некоторыми хроническими заболеваниями (такими как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и т.д.) и раком. Учитывая её защитные эффекты в снижении окислительных и воспалительных процессов клеток и предотвращении повреждения ДНК, пролиферация клеток и их выживания, ангиогенеза, воспаления и метастазов, средиземноморская диета считается мощным и управляемым методом борьбы с заболеваемостью раком. Средиземноморская диета также помогает снизить вес. А ожирение - один из факторов развития рака. Следовательно снижается риск развития рака. Содержание: 11 салатов и 6 заправок для салатов 7 завтраков 7 обедов: супы плюс горячие блюда 10 ужинов 7 гарниров 2 вида хлеба на закваске и рецепт закваски 6 десертов 2 часовой вебинар про масла и жиры от Аалии Маджид